1番 3期生 木原初夢(Tr―J):牡丹柚子のこれから

牡丹柚子のご紹介

柚子胡椒です。

従来の柚子胡椒には唐辛子を使うのですが、この商品は唐辛子ではなく「牡丹胡椒」を使っています。牡丹胡椒を使う事で味わい深いまろやかな辛味、そして風味豊かな柚子胡椒調味料が出来ました。牡丹胡椒で作った柚子胡椒なので「牡丹柚子」という商品名にしました。

事業展開の思い

長野のことをもっと知ってもらいたい
アスリート競技生活を支援したい
アスリートだけでなく、人びとの健康を支えたい

forアスリート
「牡丹柚子をアスリート向けに」使ってもらっての情報収集。
For家族
「家族の健康を支える 発酵健康調味料 牡丹柚子」

(撮影&編集:澤井 理恵@DesignRS)